Помечено: Жаркое
Жаркое — блюдо из какой-либо части животного, запечённой в духовом шкафу или в русской печи. Можно делать в горшочках. Оно подается с большим количеством бульона и без дополнительного гарнира. Жаркое можно подавать к праздничному столу.






