... ...

Метки: Зелень

Зелень – в современных русском языке и в русской кухне чаще всего под зеленью подразумеваются те зелёные травы. Свежие молодые побеги растений.

Суп-пюре 1

Тыквенный суп-пюре

Тыква – чрезвычайно полезный овощ. Кроме того, все блюда из тыквы получаются очень яркими и красивыми. На вкус этот овощ обычно сладковат, поэтому даже дети любят всевозможные тыквенные пироги или котлеты из тыквы на...

Готовые голубцы 2

Овощные голубцы

Если хотите вкусно поесть, необходимо потратить время на приготовление еды. Экономия времени, в этом вопросе, приведёт вас к не запоминающейся еде. Как говорится, быстро приготовил – быстро поел или не доел. Овощные голубцы входят...

Рыбный салат 1

Салат «Копчёник»

Копчёная рыба хороша сама по себе‚ но её можно использовать и в комбинированных блюдах: салатах‚ паштетах. Потребуется лишь немного терпения при освобождении рыбы от костей. Попробуйте салат «Копчёник». В один из приездов с рыбалки...

Зама из рыбы 0

Зама из рыбы

Зама из рыбы – это молдавский национальный суп, в состав которого входит домашний квас, придающий бульону особенный хлебный вкус. В знойный летний день такой суп – как раз то, что нужно. Ингредиенты зама из...

Рагу летнее с кабачками 1

Рагу летнее с кабачками

Кабачки – очень демократичный продукт. Невысокая стоимость, обилие витаминов и необходимых человеку микроэлементов, отсутствие ярко выраженного собственного вкуса и запаха позволяет готовить из них самые разнообразные полезные блюда.В летнем рагу напитаем кабачки ароматом свежих...

Лосось обжаренный 0

Лосось маринованный в тайских специях

Лосось маринованный в тайских специях и быстро обжаренный. Ингредиенты (на четыре порции) лосось маринованный в специях: Для гарнира лосось маринованный в тайских специях: Приготовление: Имбирь натереть на тёрке. Смешать имбирь‚ кориандр‚ порошок чили‚ сок лайма и кунжутное масло. Положить рыбу...

Окрошка 0

Окрошка классическая

Окрошка классическая – популярное холодное блюдо русской кухни. На летний период времени она становится особенно актуальной. Готовится это блюдо легко и просто, а главное, быстро. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в классическом его...

Борщ «Вкусно и без мяса» 1

Борщ «Вкусно и без мяса»

Многие хозяйки недооценивают супы, мол, детишки не любят. Но суп – это очень полезное. Борщ «Вкусно и без мяса» вкусное и не очень дорогое блюдо. Говорят, у каждого повара есть свой рецепт борща. Есть...