Помечено: Бульон

Бульон — отвар, получаемый в результате варки в воде костей и мясопродуктов.

Щи на каждый день

Щи на каждый день и для особых случаев: искусство домашнего супа Щи — это не просто суп, это история, запахи детства и универсальность кухни, которая способна согреть и удивить одновременно. В этой статье я...

Бульоны и супы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Тыквенный суп-пюре

Тыква — чрезвычайно полезный овощ. Кроме того, все блюда из тыквы получаются очень яркими и красивыми. На вкус этот овощ обычно сладковат, поэтому даже дети любят всевозможные тыквенные пироги или котлеты из тыквы на...

Блюда из рыбы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Зама из рыбы по-молдавски

Зама из рыбы по-молдавски – это молдавский национальный суп, в состав которого входит домашний квас, придающий бульону особенный хлебный вкус. В знойный летний день такой суп – как раз то, что нужно. Ингредиенты Зама...

Все рецепты / Горячие блюда / Кулинария рецепты с фото

Рагу летнее с кабачками

Кабачки — очень демократичный продукт. Невысокая стоимость, обилие витаминов и необходимых человеку микроэлементов, отсутствие ярко выраженного собственного вкуса и запаха позволяет готовить из них самые разнообразные полезные блюда.В летнем рагу напитаем кабачки ароматом свежих...

Все рецепты / Горячие блюда / Кулинария рецепты с фото

Макароны с мясной подливой

Мало, всего лишь отварить макароны, нужно уметь их вкусно приправить. Подлива – это универсальная вещь, с ней каждая порция блюда может быть любой консистенции. Также, в любой момент у вас есть возможность заменить гарнир...

Бульоны и супы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Свекольник с курицей для детей

Накормить ребенка супом – достаточно сложная задача. И именно для них созданы несколько простых рецептов супов, которые они действительно любят. Один из них – свекольник с курицей для детей. Свекольник с курицей для детей...

Бульоны и супы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Суп с лесными лисичками

Настоящие лесные грибы для жителей больших городов стали роскошью, поэтому актуален рецепт вкусного супа с минимальным их количеством. Сварить двухлитровую кастрюлю первого блюда с грибным ароматом поможет грибной кубик и всего 100 г лисичек....

Бульоны и супы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Суп из белых грибов и маслят

Суп из благородных белых грибов или с добавлением очищенных маслят любим во многих семьях. Готовить его несложно. Для этого подойдут и свежие грибы, и замороженные. На небольшую двухлитровую кастрюлю супа достаточно 250-300 г боровичков....

Все рецепты / Кулинария рецепты с фото / Салаты

Салат из сырой свёклы

Если есть еще люди, которые ни разу не пробовали вкусный салат из сырой свёклы, то они многое потеряли. Во-первых, рецепт очень простой. Вкусный салат из сырой свёклы готовится быстро, а хранится долго. Поэтому имеет...

Бульоны и супы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

Борщ «Вкусно и без мяса»

Многие хозяйки недооценивают супы, мол, детишки не любят. Но суп – это очень полезное. Борщ «Вкусно и без мяса» вкусное и не очень дорогое блюдо. Говорят, у каждого повара есть свой рецепт борща. Есть...