Метки: Квас

Квас – традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода. Иногда — с добавлением пахучих трав.

Блюда из рыбы / Все рецепты / Кулинария рецепты с фото

25.01.2023

Зама из рыбы

Зама из рыбы – это молдавский национальный суп, в состав которого входит домашний квас, придающий бульону особенный хлебный вкус. В знойный летний день такой суп – как раз то, что нужно. Ингредиенты зама из...